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Saviez-vous que le miel ?

Ne partagez plus ce post sur Saviez-vous que le miel !!!

Je retrouve régulièrement ce post diffusé sur les médias sociaux de toutes langues. Je l’ai même retrouvé dans les pages d’un site Web d’un centre de santé en Belgique.


C’est un post diffusé pour créer du trafic et est composé volontairement d’imprécisions !

Saviez-vous que l'une des premières pièces de monnaie au monde avait le symbole d'une abeille ?

Faux !  » L’une des premières  » : termes trop imprécis.

La monnaie non-troc est apparue 2300 ans avant l’ère commune (EC), le Shekel.
Les premières pièces ressemblant à notre système monétaire datent de 650 avant l’EC.
L’abeille estampillée sur de la monnaie apparaît en Europe vers 412-350 avant l’EC.

Saviez-vous qu'il y a des enzymes vivantes dans le miel ?

Les enzymes sont toujours vivantes.

Tout comme le miel, certains végétaux contiennent aussi des enzymes (gindembre, banane, ananas, papaye, avocat…).

Saviez-vous qu'au contact de la cuillère en métal ces enzymes meurent ? La meilleure façon de manger du miel est avec une cuillère en bois, si vous n'en trouvez pas, utilisez du plastique

Faux ! Les enzymes dans le miel sont dénaturés par un temps de chauffe à une température supérieure à 38°C.

C’est une des raisons qui font qu’un apiculteur va extraire son miel à froid.

Saviez-vous que le miel contient une substance qui aide votre cerveau à mieux fonctionner ?

Faux !

La substance est le glucose (‘sucre’) mais cela ne l’aide pas à MIEUX fonctionner.

Saviez-vous que le miel est l'un des rares aliments sur terre qui consommé seul peut soutenir la vie humaine ?

Faux !

Le miel est un aliment contenant des acides aminés essentiels, des vitamines, des sels minéraux.

Sa composition est dépendante de la saison, de la météo, du lieu géographique, de la race d’abeille et surtout des espèces de plantes butinées par les abeilles.

Le miel apporte beaucoup de bienfaits au corps mais pas au point d’être consommé seul.

Saviez-vous que les abeilles ont sauvé les Africains de la famine ?

Faux !

Je me demande pourquoi je prends le temps de préciser que cette information est fausse ^^

Une cuillerée de miel est suffisante pour maintenir la vie humaine pendant 24 heures ?

Faux !

Se reporter à la réponse ci-dessus sur le miel comme aliment.

Saviez-vous que la propolis produite par les abeilles est l'un des ANTIBIOTIQUES naturels les plus puissants ?

Faux !

Les propriétés homéostatiques des propolis sont reconnues, mais pas comme un des plus puissant antibiotique.

Et parler de propolis, c’est comme dire fruit. Il faut préciser l’origine florale de la composition de la propolis (propolis de peuplier, propolis de baccharis, propolis de dalbergia…).

Saviez-vous que le miel n'a pas de date de péremption ?

Faux !

Le miel possède une DDM : Date de Durabilité Minimale de deux ans à partir de la mise en pot.

Un miel vieilli, cela est vérifiable par l’analyse de son taux de HMF (Hydroxyméthylfurfural).

Un miel qui a été mal récolté, qui à un taux d’humidité important, qui n’est pas conservé au sec et à l’abris de la lumière vieillira très mal et dans certain cas il pourra même se mettre à fermenter.

Saviez-vous que les corps des grands empereurs du monde étaient enterrés dans des cercueils dorés puis recouverts de miel pour les empêcher de pourrir ?

Faux !

Seule la dépouille d’Alexandre le Grand a été plongé dans du miel afin d’être conservé le temps d’un long déplacement de Babylone où il mourut pour une destination… inconnue de nos jours.

Saviez-vous que le terme « LUNE DE MIEL » vient du fait que les jeunes mariés consommaient du miel pour la fertilité après le mariage ?

Faux !

Le terme Lune de Miel apparaît en 1546 en Angleterre évoquant la douceur des relations amoureuses.

Saviez-vous qu'une abeille vit moins de 40 jours, visite au moins 1000 fleurs et produit moins d'une cuillère à café de miel, mais pour elle c'est toute une vie.

Faux !

En Europe les abeilles d’hiver peuvent vivre plusieurs mois. Les abeilles ‘ de saisons ‘ (butineuses) peuvent vivre de 4 à 7 semaines. Une reine plusieurs année, et les mâles 1 à 2 mois.